CH BRASIL STAGING
-
Livro mostra importância do bem-estar animal para as empresas de alimentos
Um livro recentemente lançado nos Estados Unidos mostra a importância do bem-estar animal para o futuro de empresas e criadores. Seu título é The Business of Farm Animal Welfare (O negócio do bem-estar dos animais de fazenda, numa tradução livre). A obra reúne uma série de artigos e estudos de caso escritos por 32 autores…
-
Estudo comprova que brasileiros se preocupam com o sofrimento e bem-estar animal
A maioria dos consumidores brasileiros quer o bem-estar dos animais e não o sofrimento dos bichos que dão origem aos alimentos. É o que indica um estudo realizado pelas pesquisadoras Maria Yunes e Maria Hötzel, da Universidade Federal de Santa Catarina, e Marina von Keyserlingk, da canadense University of British Columbia. Aproximadamente 500 pessoas participaram…
-
Grupo chileno Melting Cook adere aos ovos de galinhas poedeiras livres
Uma das principais empresas gastronômicas do Chile acaba de dar um passo importante para reduzir os sofrimentos das galinhas. O grupo Melting Cook controla oito restaurantes na capital, Santiago, e decidiu eliminar do seu cardápio ovos de galinhas poedeiras submetidas a confinamento. Daqui em diante, apenas ovos de galinhas livres de gaiolas (ou cage free,…
