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Certified Humane e Fazenda da Toca promovem conversa sobre bem-estar animal
Falar de bem-estar animal e da importância de melhorar a vida dos animais de produção nunca é demais. Por isso, a certificada Fazenda da Toca promoveu uma conversa sobre bem-estar animal com a Certified Humane, maior certificadora do mundo voltada à promoção da qualidade de vida dos animais de produção. O bate-papo online faz parte…
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Fios de ovos: opte pela proteína com bem-estar animal na ceia de Natal
Tem origem portuguesa um dos principais itens de uma ceia de Natal: os fios de ovos. Feito com gemas e uma calda de açúcar, a receita é muito utilizada na decoração de pratos com carne de aves e suínos. Mas, sem querer ofuscar este tão esperado momento de confraternização, você já parou para pensar na…
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México lidera consumo de ovos
O consumo de ovos só cresce no mundo todo. Prova disso é que esta proteína, tida por muito tempo como vilã da alimentação, vem ganhando o seu espaço em dietas balanceadas e super saudáveis. O Brasil registrou recorde no consumo de ovos no último ano, alcançando a marca de 212 unidades por pessoa em 2018.…
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Ovo caipira ou não, consumo da proteína bate recorde em 2018
Está na boca do povo que o ovo caipira é melhor, mais gostoso, possui cores mais vivas e é mais saudável. O consumidor procura o produto nas prateleiras do supermercado na esperança de contribuir com o seu bem-estar. Sim, é verdade. O ovo caipira tem inúmeros benefícios. Sendo caipira ou não, o que importa é que…
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Galinhas poedeiras: criação e consumo de ovos sobem
O número de galinhas poedeiras no Brasil em 2017 teve um aumento de mais de 11% em relação ao anterior. É o que aponta a mais recente pesquisa do IBGE sobre a produção da pecuária brasileira. A soma nacional de galinhas poedeiras é de quase 243 milhões de animais, sendo que a maior concentração está…
