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Bovinos de corte: melhor carne do mundo possui selo Certified Humane
O bem-estar dos bovinos de corte é prioridade em uma minúscula empresa da Nova Zelândia, a First Light Farm. Por lá, acredita-se que um animal feliz produzirá a melhor carne bovina. E eles têm razão. A fazenda é especializada na criação de bovinos de corte da raça japonesa Wagyu, alimentados apenas com grama e livres…
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McDonald’s pretende utilizar somente carne bovina sustentável
O McDonald’s, que em 2014 declarou publicamente que iria utilizar somente carne bovina produzida com sustentabilidade, está avançando neste contexto. Tido como vilão pelos ambientalistas, o produto vem ganhando novas versões, já que não é preciso virar vegetariano para aliviar a consciência. E o McDonald’s está saindo na frente na chamada pecuária sustentável. Assim como…
